MINOS MONARCA AÑEJADO EN BARRICAS DE TEQUILA BLANCO CAPA HABANO Y SUMATRA TRIPA LARGA NEGRO SAN ANDRÉS TRIPA LARGA NICARAGUA TRIPA LARGA HABANO 2000

El día de hoy, estoy que no quepo de contento. Tuve la gran fortuna de degustar uno de estos puros que son memorables, de estos que sobre salen en sabor y tamaño, tuve la suerte de fumar nada mas y nada menos que un Minos Monarca de 60 x 6.5. En frío, el aroma es dulzón y profundo, notas terrosas y amaderadas prometen una gran fumada. No cabe duda que desde la primer fumada este puro es una pasada. En el primer tercio dominan las notas de cuero y establo, se hacen presentes y desde un inicio ya se advierten notas ahumadas de madera de finas barricas y esta ese dulzor de frutos secos. Ya entrados en el segundo tercio, queda más que claro que la evolución de este puro es redonda y compleja, las notas de madera ahumada se vuelven mas profundas y se hacen presentes el roble y el cedro, con un agradable dejo de cardamomo en el retro-olfato y ese sabor peculiar y entrañable del café amargo tostado.

El tiempo corre de prisa sin darte cuenta que han pasado casi una hora y media, cuando por fin llegas al ultimo tercio. El dulzor recuerda a la azúcar morena, aunque por su profundidad y por las notas de madera ahumada, podría fácilmente identificarse como un ligero toque de melasa en la fumada. El último contacto con este puro provee al gusto notas picantes, que cualquier fumador disfruta cuando se trata de fumadas redondas, las notas de clavo hacen lo suyo con dicho picor y acompaña de la mano estas notas a tierra mojada y el intenso amargor propio del café.

Una gran fumada que demanda de tiempo cualitativo y cuantitativo pero que vale completamente cada segundo. De lo mejor.

Sommelier Cristian Rodríguez

CARACTERÍSTICAS DE NOTAS